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月曜日



・舞茸卵とじ
・豚肉焼肉のたれ炒め
・きゅうりと人参の浅漬け
・冷奴



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舞茸とねぎの卵とじです^^
舞茸2個入りで98円!だったので
たっぷり2株使っちゃいました♪


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豚肩ロースの薄切りを焼肉のタレと醤油で炒めた
簡単焼肉と^^;

最近サラダでミョウガを克服した旦那さんに
もっとミョウガを克服してもらおうと・・・
らんちあさんに教えてもらった、針ショウガとミョウガ入りの
浅漬けを作りました~~♪

(v)ニヤリ・・  ミョウガに気づいているのかいないのか・・
分からなかったけど、ミョウガ克服作戦成功~~です!
全く問題なく食べてました^^

しかも、家の旦那さん、、漬物系もあんまり好きじゃないんだけど
浅漬けも克服できたじゃんっ! ( 艸`*)ププッ



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冷奴に食べるラー油や食べるオリーブオイルを乗っけて
塩味で食べるのがお気に入りの我が家なので・・

食べる醤油ってのを買ってみました^^
鶏ガラ味でなかなか美味しかったです♪







火曜日

・長芋たらこあんかけ
・秋刀魚の醤油干し
・浅漬け
・炊き込みご飯


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鶏がらスープと塩味のやさしい味のあんかけです^^
長芋がほっくほくで美味しかった!
たらこあんかけ良いですね~
豆腐や大根でも作ってみようと思います♪


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旦那さんが浅漬け克服したし^^
昨日は、キャベツ・ニンジン・きゅうり・塩昆布・針ショウガ・ミョウガで
作りました~^^ 浅漬けって簡単に出来るし
サラダ感覚で野菜をいっぱい食べられるし。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚イィ!

かなりの頻度で作ってしまいそうです^^





最近朝晩涼しすぎませんか~?
ちょっと寒いくらい^^;

この前の台風で街路樹の葉っぱが
潮風で枯れて、枯葉になっていっぱい落ちてて
湿気がない涼しい風が吹いてて・・

何だか夏通り過ぎて
秋になっちゃったみたいです^^;

 
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