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日曜日に。。
北海道のくにちゃんから
『旦那さん、試験勉強お疲れ様~』と

お疲れ様プレゼントが届きました♪


宅急便が届いて受け取ると
あまりの重さにビックリ!!

引きずりながら部屋まで運んで
箱を開けてみると・・・


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どど~~んと
殻つきのホタテがいっぱい
ォォォオオ(・д・oノ)ノ

こんなに大量の新鮮な殻つきホタテを
見るのは初めてでした~^^

実家にお裾分けしたから
正確な数は分からないけど
多分60個近くあったと思う!!

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殻つきのホタテを捌くのが初めての
私のために、殻をこじる道具も
一緒に送ってくれて
丁寧な説明書きも添えてくれてありました(^O^)
くにちゃん優しい^^

だから、楽々簡単に無事捌くことが出来ました~

くにちゃん♪ びっくりサプライズな
嬉しい・美味しい^^プレゼント
ありがとう!!






日曜日

・ホタテの鉄板焼き
・ホタテのお刺身
・冷奴
・塩ダレたたききゅうり



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頂いた新鮮なホタテをさっそく頂きました^^

お刺身も食べたいけど。。
殻のまま焼くバター醤油も食べたい!
って事で、ホットプレートで鉄板焼きしてみました♪

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グツグツなり始めると身がぷっくりしてきて
もう、最高~~に美味しかったです*。・+(人*´∀`)


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お刺身は、貝柱・ひも・耳

貝柱の周りについている耳は
新鮮な生のじゃないと味わえないところだそうで
初体験でした^^

貝柱のお刺身はいつも冷凍してくれたのを
頂いていたのですが
生のはまは格別に甘くて美味しかった~❤



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美味しいホタテに合わせて
この日は美味しい日本酒買ってきて飲みました^^



月曜日

・ドライカレー
・ブラウンマッシュルームサラダ
・ホタテのカルパッチョ


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この日はホタテをカルパッチョに^^
トマト・玉ねぎ・青シソ・オリーブオイル
すり下ろした大蒜・イタリアンドレッシング・塩コショウで
作ったタレをたっぷりかけて食べました♪


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お酒はドイツの白ワイン♪




火曜日

・豚の生姜焼き
・ゴーヤと厚揚げの味噌炒め
・サラダ



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昨日はホント雨がすごかった!
各地で色んな被害が出たみたいだけど
皆さんのところは大丈夫だったかな?

最近雨が降るとなると
とことん降る!って感じですね
(;´Д`A ```
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