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土・日・月曜日の夕食です~(*^∀^*)/



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土曜日


✿野菜と豚もつの味噌蒸し焼き
✿トマトときゅうりと豆のサラダ


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鉄板の上に、キャベツ、白菜、もやし、人参、ピーマン
豆腐、しめじ、下味を付けたゆで豚もつを乗っけて^^

味噌、コチュジャン、醤油、砂糖、酒、おろし大蒜を
混ぜた味噌ダレを所々に塗って、酒をふって蒸し焼きにしました~^^


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メチャ美味しそうに出来て、写真撮らずに食べちゃった^^
食べかけ画像です(;・∀・)


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サラダと、、実家でもらってきた日本酒^^
花の舞のお酒、、久々に飲みました♫






日曜日


✿チーズフォンデュ
✿生ハムサラダ

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色々具を用意して~^^

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ホットプレートで、チーズフォンデュです\(^o^)/

d(>_< )Good!!

これ! ( ・∀・)イイ!!

わが家にはチーズフォンデュ鍋があるんだけど
2人で使うには大きすぎるし、火の調節が難しくて
早く食べないと、底が焦げてきちゃうんですよね^^:;

ホットプレートだと保温があるから
ゆでたお野菜たちも熱々で食べられるし
バケットもまわりがカリッとなって美味しいし❤


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ホットプレートでチーズフォンデュ♫♫
かなり気に入っちゃいましたヽ(=´▽`=)ノ

ホント美味しかったから、近い内にまたやる予定です^^
もう、次にどんな具を用意しようか夫婦で話し合って^^
大体決まってます(●ゝ艸・)フ゜ッ


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生ハムサラダは、お気に入りの
バルサミコドレッシングで食べました♫






月曜日


✿豚肉カレー炒め
✿厚揚げ、白菜、大根の煮物
✿長ネギとワカメの味噌汁
✿雑穀ご飯



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塩コショウした豚肉に、片栗粉をまぶして
ピーマンと焼いてから
カレー粉、醤油、オイスターソース、酒みりん、砂糖で作った
タレを絡めました^^


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白菜と、厚揚げと、大根の煮物、、この大根『丸大根』ってのなんだけど
すご~く柔らかく煮えて、甘くて美味しい!
実家の近所のおばちゃんからもらった大根です♫
また、くれないかな~ ̄m ̄ 

今日は休肝日だったので、雑穀ご飯と味噌汁^^




アルコール抜きで、温かいお茶を飲みながらのご飯が
また、違和感あるな~^^

でも、健康のためには、こんな夕食を増やしていった方が
良いんだろうな~と
一応思ったりはしています(^▽^;)





 
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