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月・火曜日の夕食です~(^_^)/



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月曜日

✿もつ鍋
✿大根サラダ
✿かまぼこ



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プルプル牛もつのもつ鍋です♫
今回はダシダ・コチュジャン・韓国唐辛子などで作った
ピリ辛スープにしました~^^

スープ作ってる時、、
旦那さんが丁度キッチンにいたから
『唐辛子の種はとらないとメチャ辛くなっちゃうんだよ~』って
言ったら。。
『そのぐらい大丈夫じゃないっ』だって^^

辛いスープの鍋はお気に入り見たいです^^
あんまり辛すぎちゃうのはダメだけど^^;
(o-∀-o)ゥフフ


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切った大根に、たたいた梅、おかか、ツナ、ゴマ、海苔
などを混ぜて、梅ドレッシングをかけて食べるサラダに
最近はまってます^^
今回は梅・ツナ・ゴマです^^

蒲鉾は母からもらったお土産
明太子味と・昆布が巻いてある蒲鉾で~す
わさび醤油で食べました^^




火曜日

✿豚の生姜焼き
✿芽キャベツ、スナップエンドウ、キノコのコンソメ炒め
✿塩ダレキャベツ




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お肉の筋切りをしなかったので
丸まりました^^;
生姜焼きって一緒に焼く玉ねぎも美味しい!
もっといっぱい入れればよかったな~


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家の方ではまだ、芽キャベツ売ってます^^
しかも安くなってきた!でも、もう終わりかな~
スナップエンドウと椎茸、シメジとコンソメ炒めにしました♫

新鮮で柔らかくて美味しそうなキャベツを買えたので
塩ダレキャベツ^^ いっぱいちぎって、いっぱい食べました~(^^)




最近。。。韓国ドラマと、アメリカドラマの
DVDを借りてきて見てます^^
TVを大きいのに買い換えて(52インチ)
見やすくなって、TV見る時間が増えたな~^^

これもブログさぼりがちになる原因だな!
(;´Д`A ```
あと、、スマホのゲームにもはまってるし^^;
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