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昨日はお天気大荒れの一日でしたね(^_^;)
風の強さにびっくり!

下の写真はおととい撮った
近くの川沿いの桜です♫

綺麗に咲き始めてたのに・・
昨日の強風でかなり散っちゃっただろうな~。。


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カモのお散歩風景も見られました^^
カワイイ~~(*´ェ`*)ポッ







月・火・水曜日の夕食です~(^_^)/



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煮るだけ♫てりてり☆チキン
✿温玉新玉ねぎスライス
✿春キャベツ・豆腐・シソのダシダ炒め


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簡単美味しい大好きレシピです(*^_^*)
久しぶりに作ったけど。。やっぱり美味しかった❤


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ポン酢のCMで新玉に温玉乗っけてポン酢をかけて
混ぜ混ぜするのを見て^^美味しそうだったので
作ってみました~^^

good!!d(・∀・○) 美味しかったです^^
ポン酢た~っぷりかけて食べました♫



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春キャベツ・水切りした豆腐・小エビを
牛ダシダ・胡椒・ちょっとだけ醤油で炒めた炒め物です^^

牛ダシダってホントいい味出してくれるから
万能調味料だと思う^^
韓国行った時もっと買ってくればよかったな~




火曜日

✿豚肉チーズピカタ
✿おからサラダ
✿新玉ねぎとコーンのバジリコバター醤油炒め



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旦那さん大好きメニュー^^
ピカタって美味しいのになんだか忘れがちなメニュー^^;
生姜焼き用のお肉にチーズを挟んであります



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おからサラダも久々に作ったな~^^
きゅうりスライス・新玉スライス・ツナを入れたかったけど
ストック切れだったので、胸肉をコンソメスープで
しっとり茹でたのを裂いて入れました^^


新玉ねぎとコーンの炒め物は
美味しくできたのに~写真撮り忘れ!




水曜日

✿モツ煮
✿かますの塩焼き
✿ウインナーとコーンのネギチーズ焼き
✿塩ダレキャベツ



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冬に作りそこねてたモツに煮^^
今日は寒かったし作っちゃいました♫
味噌少なめで割とあっさり味のモツ煮にしました~^^
圧力鍋使用です^^

大根・ごぼう・ニンジン・こんにゃくは
前回作った時に旦那さんに『次回は大き目カットで』
とリクエストされてたので大き目です^

(〃ノ∀`〃)モツ煮って。。美味しい~^^
食べてて幸せ感じちゃいます❤




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かます・・スーパーで半額でGET^^
身がしっとりしてて美味しかったです♫



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柔らかくて美味しい春キャベツは今日は塩ダレでモリモリ食べました
飲んだお酒は、旦那さんの職場の方から頂いた
純米酒『あたみ』です^^



旦那さんが相変わらず
資格取得のためのお勉強に励んでるので
私は、DVD三昧^^;
読みたいと思っていた本もあったので
買ってきちゃったし
最近休みの日の昼もあんまり外に出かけず
お家に籠りがちです~^^
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