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月・火曜日の夕食です~^^



月曜日

✿豚肉と長ネギの甘辛煮
✿ニンジンとちくわの卵炒め
✿サラダ
✿大根とスナップえんどうのみそ汁

CIMG4650.jpg 

最近お酒を控えてご飯をいっぱい食べる旦那さんなので・・
ご飯に合いそうな一品^^
(。-∀-)ニヒ♪旦那さんはこれをご飯に乗っけて
モリモリ食べてました^^
すき焼きっぽい味付けです


CIMG4646.jpg 

沢山ある人参で
大好きな卵炒めです^^
今回はちくわも細く切っていれてみました~



CIMG4648.jpg CIMG4652.jpg

みそ汁の具で何が一番好きですか?
家の旦那さんは大根のみそ汁です^^
大根の味噌汁を出すと
ヽ(´▽`)ノおお!って 喜びま~す



火曜日

✿サーモンとブロッコリーのキッシュ
✿春キャベツとウインナーのコンソメスープ
✿パン
✿サラダ

CIMG4658.jpg 

パイ生地なし、生クリーム不使用のキッシュです^^
炒めた玉ねぎ、シメジ、茹でたブロッコリー、とろけるチーズ
お刺身用サーモンを並べて、卵と牛乳で作った液をかけて
240度のオーブンで20分焼きました^^

サーモンが柔らかくて美味しかったです~

CIMG4656.jpg 

春キャベツは生でも火を入れても柔らかくて甘くて美味しいから
大好きです^^  美味しいこの時期にいっぱい食べたいな~


CIMG4653.jpg CIMG4654.jpg

パンはスーパーに入ってるパン屋さんのパン^^
フワフワで柔らかいパンでした^^

サラダはグリーンレタス、ベビーリーフミックス、スナップエンドウ、トマトのサラダ^^
さっぱり味のレモンドレッシングで食べました^^



昨日のメニューには絶対白ワインが飲みたくって・・
いつも半分こして飲んでるビールをやめて
旦那さんにも付き合ってもらう事にし^^
開けちゃいました^^

CIMG4661.jpg

ちょっとお高めの、ドイツワインです^^
コレ、ちゃんと試飲して『すっきり味で美味しい』って
思って買ったんだけど、、
改めて飲んだら結構甘かった!  アルコール度数も
低めで9%です  美味しいから良いけど、あと5本もある!

こういう甘めの白ワインにはどんなお料理が合うのかな?
どなたか教えてくれたらうれしいです~^^
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