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ここ最近の夕食です~
先週の金曜日から^^;



金曜日

・タコライス
・玉ねぎとグリンピースのスープ
・もやしチャンプルー

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ちょっと前に買ったレトルトのタコライス^^↓

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なかなか美味しかったけど・・
今度は自分で作ってみようと思いました!
タコライスって初めて食べたけど(・∀・)イイ
お野菜も沢山食べられるし^^旦那さんも気に入ったようでした♪


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スープはコンソメ味^^
もやしチャンプルーはスパムじゃなくてエビで作りました^^



土曜日

・豚しゃぶ冷やし中華
・野菜とモツの炒め物
・豆腐とトマトの塩麹和え


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日曜日

・絹さやと人参の卵とじ
・カツオのあら煮
・サラダ
・冷奴


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母の日だったこの日・・
義母にプレゼントを届けに行ったら
毎度の事がら色んな物を頂いてきちゃいました^^

ジャガイモ・玉ねぎ・絹さや・筍
義母お手製のマグロの角煮・カツオのあら煮
焼酎・ブランデーなどなど・・^^

夕食にさっそく絹さやは卵とじに、カツオのあら煮を食べました~^^




月曜日

・筍とホタテのバジリコパスタ
・チキングリル
・サラダ

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友達が務めている会社の事務所でバジルを育てているそうです^^
沢山収穫出来た!って事でお裾分けしてくれました♪
早速バジリコソース作りました(^_^)/


そしてそれを使って^^筍とホタテとペンネでパスタにしました~
やっぱり、瓶詰のソースと全然香りも違うし美味しい!!!

苗もお裾分けしてくれるそうなので
美味しいバジリコソース作るために
虫が付かないように頑張って育てようと思います^^

チキンは魚焼きグリルでパリッと焼いて^^
サラダはモッツァレラチーズを乗っけたサラダです♪



火曜日

写真撮らなかった^^;

鯖の西京漬け焼きを食べたんだけけど・・
コレが最高にまずかった。・゚・(*ノД`*)・゚・。

安さに惹かれて買ったものだったけど・・
魚ってあんまり安いと失敗する確率大ですね(・∀・;)




水曜日

・カレーうどん
・玉ねぎ・グリンピース・ニンジンのコンソメ炒め
・千切りキャベツサラダ


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カレーうどんはカレーライスの次の日に食べることが多いけど
昨日は片栗粉でとろみを付ける、お店で食べるみたいな
カレーうどんを作ってみました^^
残りカレーで作るのも美味しけど、
コレの方があっさりしてて美味し~♪具は豚肉と玉ねぎのみです^^

サラダは千切りキャベツ・パプリカ・ピーマン・ツナのサラダ
ピーマンって。。数年前まで嫌いで食べなかったのに
今では生でも食べられるようになった!


最近飲んでるお酒↓

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ウイスキーって苦手で飲むこと無かったんだけど・・
最近ハイボールで飲んでます~♪
美味しいですね(*^_^*) 

開けずに置いてあったのや、飲みかけだった
ウイスキーがみるみる無くなっていってます
( 艸`*)ププッ

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