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ここ最近の夕食です~~(^_^)/


木曜日

・ペンネグラタン
・キャベツとエビのバジリコ炒め
・ブロッコリーとトマトのサラダ


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チキンと市販のトマトソース、ペンネの
簡単グラタンです^^
ホワイトソースもくどくなりそうなので
無しにしました^^


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キャベツ・グリンピース・シメジ・えびのバジリコ炒めと・・
ブロッコリー・トマト・茹でた鶏肉のサラダです^^
グラタンに使ったチキンが微妙に余ったのでサラダに入れちゃいました^^



金曜日

・そうめん
・鶏天
・野菜スティック
・塩昆布蒸しキャベツ


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暑かったこの日・・・
今年初のそうめんです^^
鶏天はスーパーで買ってきたもの~
グリルで温めなおしたので微妙に焼き色がついて
見た目から揚げみたいになっちゃいました^^;




土曜日

・ジャガイモひき肉あんかけ
・ししゃも
・サラダ
・冷奴


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CIMG5145.jpg CIMG5148.jpg

最近良く食べてるししゃも^^
このししゃも、ほんのり醤油味が付いてて
美味しいです♪ お気に入り~






日曜日

・茄子とチキンのトマと煮込み
・マリネ2種
・サラダ
・パン

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チキン・茄子・玉ねぎを炒めて
トマト缶・野菜ジュース・オレガノやタイムなどの
ハーブを入れてで煮込みました^^

CIMG5150.jpg 

マリネ2種は
玉ねぎサーモンとブラウンマッシュルーム^^

最近サーモンが無性に食べたくて^^
やっと食べれて満足満足(v)

サーモンマリネはレモン汁・塩コショウ・オリーブオイル
砂糖・粒マスタード・ニンニクでマリネしました

マッシュルームはレモン汁・お酢・砂糖・塩コショウ
オリーブオイル・醤油でマリネしました♪



CIMG5151.jpg CIMG5154.jpg

モッツァレラのサラダと買ってきた色んなパン^^
クルミパン・チーズフォカッチャ・ガーリックフランスです♪
確か前に・・
『ガーリックフランスはニンニクがきつ過ぎて嫌いだ!』
って旦那さん言ってたのに
出してみたら、美味しそうに食べてるしっ!

私は好きだから買いたかったけど
今まで買わずにいたのに~^^;
食べれるようになったんなら
言ってよねって感じでした(^_^;)

昨日飲んだお酒~^^↓↓

CIMG5155.jpg 




カルディーで買ってきた
チリの辛口白ワイン♪
すっきり味だけどコクがある
美味しいワインでした(●^o^●)





旦那さんの資格取得の
学科試験日まであと一週間を切りました・・・
毎日毎日、難しいお勉強をして^^;
旦那さんの頭が爆発寸前です(;´Д`A ```

頑張れ~~!

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